Cuoco/cuoca

  • 11/03/2025 - e-work S.p.a., sede di Novara, seleziona per azienda cliente un CUOCO/CUOCA

    La risorsa sarà inserita presso un'azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva e si occuperà della preparazione dei pasti destinati alle mense.

    Mansioni:

    Preparazione e cottura delle pietanze seguendo il menù prestabilito
    Gestione delle materie prime e delle scorte alimentari
    Controllo e rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
    Organizzazione della cucina e coordinamento con il personale di supporto
    Pulizia e riordino delle attrezzature e dell'area di lavoro

    Requisiti:

    Esperienza pregressa come cuoco, preferibilmente in mense o ristorazione collettiva
    Conoscenza delle tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti
    Capacità di lavorare in autonomia e gestire i tempi di produzione
    Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità
    Disponibilità immediata

    Completano il profilo:

    Precisione e attenzione ai dettagli
    Buone doti organizzative e capacità di lavorare sotto pressione
    Flessibilità e predisposizione al lavoro in team

    Si offre contratto a tempo determinato con possibilità di proroga

    Orario: Dal lunedì al venerdì, dalle 6:00 alle 14:00 (full-time)

    Sede di lavoro: Vicinanze Novara (NO)

  • Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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