26/03/2025 - Per conto di importante azienda operante a livello internazionale nel settore della ristorazione, presente con ristoranti, lounge-bar, caffè, food court nei principali aeroporti, stazioni ferroviarie e altri luoghi di interesse di 36 paesi in tutto il mondo con oltre 550 brand internazionali, nazionali e locali e partnership culinarie con chef stellati emblematici dei relativi paesi, per prossima apertura di un ristorante di prestigio alla stazione centrale di Milano, ricerca :
COMMIS DI CUCINA
Esperienza anche breve nel ruolo
Responsabilità principali:
Supportare il team di cucina nelle preparazioni quotidiane dei piatti.
Gestire e organizzare le materie prime secondo le indicazioni del Capopartita, assicurandone una corretta conservazione.
Collaborare attivamente nella cottura e nel montaggio dei piatti, rispettando gli standard di qualità e presentazione stabiliti.
Mantenere l'ordine e la pulizia delle postazioni di lavoro, nel rispetto
delle normative igienico-sanitarie.
Assistere il team nella gestione delle scorte e nel controllo della qualità delle materie prime.
Requisiti richiesti:
Passione per la cucina e forte desiderio di approfondire le proprie competenze professionali.
Esperienza in cucina o in contesti di ristorazione di alta qualità
Attitudine al lavoro di squadra, precisione e capacità di lavorare sotto pressione.
Conoscenza delle normative di sicurezza alimentare e igiene in cucina.
Cosa offriamo:
Un ambiente di lavoro stimolante, dinamico e in continua evoluzione.
Opportunità di crescita e sviluppo professionale.
Contratto full time su turni e retribuzione competitiva commisurata al livello di seniority
sede di lavoro:
Milano
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.500,00 al mese
Esperienza:
commis di cucina: 1 anno (Preferenziale)
Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.