Cuoco

  • 03/09/2024 - **Posizione Aperta: Cuoco**

    Siamo alla ricerca di un Cuoco appassionato e volenteroso di entrare a far parte del nostro team. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante e professionale, con l'opportunità di crescere e sviluppare le tue competenze all'interno di una struttura di prestigio.

    **Responsabilità principali:**
    - Preparazione e presentazione di piatti di alta qualità, rispettando gli standard della nostra cucina.
    - Gestione delle linee di cucina, assicurando l'efficienza e la qualità del servizio.
    - Collaborazione con lo Chef e il team per la creazione di nuovi menu e proposte culinarie.
    - Mantenimento dell'ordine e della pulizia nella cucina, rispettando le normative igienico-sanitarie.
    - Gestione delle scorte e degli approvvigionamenti, ottimizzando i costi e minimizzando gli sprechi.

    **Requisiti:**
    - Esperienza pregressa nel ruolo di Cuoco, preferibilmente in hotel di alta categoria o ristoranti gourmet.
    - Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e passione per l'arte culinaria.
    - Capacità di lavorare in team, con spiccate doti organizzative e attenzione ai dettagli.
    - Flessibilità e capacità di lavorare in un ambiente dinamico.
    - Conoscenza delle norme HACCP e delle pratiche di sicurezza alimentare.

  • Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Offerte di lavoro da Indeed

 

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