CHEF Bistrot zona v.le Corsica Milano

    • Categoria
      Turismo, ristorazione
    • Nome Azienda
      Say CHEESE Bistrot (Foody Solutions Milano srl)
    • Provincia
      Milano

  • 26/08/2024 - Say CHEESE Bistrot cerca uno CHEF

    Sede: Via L. Battistotti Sassi 12, 20133, Milano (zona viale Corsica)

    Siamo una realtà giovane alla ricerca di figure con cui costruire un ambiente di lavoro amico e stimolante.

    Sei il/la candidat* ideale se:

    o hai un'esperienza di almeno 5 anni in cucine strutturate, con esperienza in tutte le partite
    o sei disponibile a lavorare su turni spezzati 6 giorni su 7, durante il week-end e i giorni festivi
    o parli correttamente italiano (la conoscenza dell'inglese sarà considerato come plus)
    o sei residente in zona e/o automunito/a.
    o possiedi buone doti comunicative, un ottimo standing e capacità di lavorare in team
    o hai una forte passione per il mondo della cucina e della ristorazione
    o possiedi un'ottima conoscenza in materia di igiene e sicurezza alimentare, norme HACCP e sicurezza sul lavoro

    Cosa Farai

    o Ordine e stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP e della qualità degli alimenti approvvigionati;
    o Preparazione della linea per il servizio
    o Preparare e impiattare tutte le nostre ricette garantendo il rispetto degli standard
    o Mantenere l'ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro
    o Pulire gli spazi di lavoro e le attrezzature di cucina e programmare le manutenzioni periodiche
    o aggiornamento delle proposte del menù, ottimizzazione e controllo del food cost

    Cosa offriamo?

    Un primo inserimento a tempo determinato, part-time o full-time in base alle reciproche esigenze, un ambiente di lavoro informale e conviviale, attento alle tue esigenze!
    Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
    Inquadramento: Impiegato (V o IV livello a seconda dell'esperienza e delle capacità)
    Salario mensile: secondo contratto CCNL Commercio o Turismo e Pubblici Esercizi;

  • Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Offerte di lavoro da Indeed

 

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